search.ch
Taverne du Valais

Closed until 19:00

Taverne du Valais

spécialité charbonnade viandes, volaille et poisson, 7/7 sauf Lu midi et Sa midi
Chemin des Sellières 4
1219 Aïre GE

Information

La Taverne du Valais - créatrice de la Charbonnade en 1967 !


La Tradition
C'est en 1967 que M et Mme Schmidt inventèrent la charbonnade. Ici, dans ce beau restaurant typiquement mazot valaisans. Le bois patiné apporte toute sa chaleur en salle tandis que la grande terrasse ombragée pose une note de fraîcheur sur les hauteurs de Genève, à 5 minutes de la Gare CFF Cornavin.
La Charbonnade
Nul besoin de demander la carte ni d'hésiter à vous asseoir : on vient à la Taverne du Valais uniquement pour sa Charbonnade, qui a ceci de particulier qu'elle a vu le jour en cet endroit. Et c'est merveilleux que de venir la déguster ici : chaque table est équipée d'un véritable brasero et les convives posent la viande sur la grille pour la cuire comme ils le désirent. Tout ceci accompagné de sauces maisons créé par madame Schmidt et sa fille il y a plus de 40 ans.
La Qualité des produits
Nous accordons toujours une très grande importance à la qualité des produits utilisés en étant tout particulièrement attentif à la qualité de la viande (Halal sur demande) et à l'accueil. Le restaurant est très convoité été comme hiver. Les clients en apprécient l'ambiance très vivante et la terrasse idyllique ne désemplit pas l'été (il est préférable de réserver à l'avance !).


• Charbonnade, Viandes, Grillades

Customer feedback

89%
8 of 9 visitors would recommend Taverne du Valais to a friend.
Average: 4.4 of 5 
(9 ratings)
Ambience 
Service 
Food 
  1. What's your experience?Rate now

Web pages

Steakhouse | Taverne du Valais | Genève
Redécouvrez à la Taverne du Valais les plaisirs de la viande avec notre traditionnelle charbonnade ou nos côtes de bœuf maturées sur place.
www.taverneduvalais.ch
La Taverne du Valais | Assiette Genevoise
du Valais | Assiette Genevoise Skip to main content Accueil Nos sponsors Recommandations Actualités Contact Restaurants Liste complète Loisirs Bien être Commander la carte .
www.assiettegenevoise.com/restaurants-2020/la-taverne-du-valais
La passion de la viande à la Taverne du Valais, à Vernier - Le Temps
Mais pas seulement . La passion de la viande à la Taverne du Valais, à Vernier - Le Temps Aller au contenu principal Publicité Fermer Menu <none> Se connecter Se connecter
www.letemps.ch/lifestyle/passion-viande-taverne-valais-vernier

Opening hours

Mon 19:00-02:00
Tue-Fri 12:00-14:30, 19:00-02:00
Sat 19:00-02:00
Sun 12:00-14:30, 19:00-02:00
Special opening hours
Ouvert 7 jours sur 7 (sauf lundi midi et samedi midi)