Jenzer Fleisch + Feinkost AG
ÜBER UNS
Jenzer Fleisch & Feinkost - Familientradition seit 1898
Wir sind ein Familienbetrieb mit 70 MitarbeiterInnen, der von Christoph Jenzer in 4. Generation geführt wird. Seit 1898 betreibt die Familie Jenzer das Metzger-Handwerk mit viel Freude und Power.
100% Jenzer-Natura-Qualität ist unser Leitsatz!
Wir verkaufen ausschliesslich Fleisch aus besonders artgerechter Tierhaltung und legen grössten Wert auf möglichst kurze Transportwege.
Unsere Metzgerei setzt sich zusammen aus drei Fachgeschäften:
• Arlesheim
• Reinach
• Muttenz
Hauptsitz ist Arlesheim, wo auch Produktion, Goldwurst-Küche, Verkauf Engros, Partyservice, Administration und der Gasthof zum Ochsen beheimatet sind.
UNSERE TRÜMPFE
• 100% Jenzer-NATURA-Qualität
• Fleischgenuss dank traditioneller Lagerung
• Goldwürscht: einmalige Wurstspezialitäten
• täglich frische Fische
• wöchentlich ein innovativer Kochtipp
• einmalige Rohmilchkäse
• grösstes regionales Weinsortiment
• Regionale Bierspezialitäten Uelibier, Unser Bier, Baselbieter Bier
• Eingemachtes nach Grossmutterart
• und viele einmalige hausgemachte Spezialitäten wie z.B.Terrinen, Pasteten, Zwiebelmett
WO SIND WIR ANDERS?
Bei uns gibt es nur eine Qualität: Jenzer-Natura-Qualität!
Unsere Stärke ist ein TOP-Preis-Leistungsverhältnis für Fleisch, das Ihre Gäste zufrieden stellt. Unser Fleisch ist 1 - 2 Wochen offen abgehangen und anschliessend 1-3 Wochen vacuumiert gelagert. Dies ergibt Ihnen folgende Vorteile:
• Weniger Saftverlust in der Packung
• weniger Kochverlust beim Garen
• besseres Fleischaroma
• zarteres Fleisch
Dank dem ROYAL Schnitt sparen Sie Zeit und haben viel weniger Abschnitte.
Verkauf Engros:
Tel. 061 706 52 71
Fax 061 706 52 55
eMail verkauf.engros(at)goldwurst.ch
