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Metzgerei
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Grange, Philippe
boucherie
Grand'Rue 18
1268
Begnins
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Informationen
Tous nos produits sont de fabrication maison. Viandes de 1er choix.
Nos spécialités, de notre propre production.
Produkte, Dienstleistungen
Lard de Begnins
Saucisses aux choux, fumées à la sciure, à l'ancienne
Saucissons vaudois (médaille de bronze MEFA 94), fumés à la sciure, à l'ancienne
Plats de charcuterie pour l'apéritif, sur demande
Boucherie
Viandes rassies à l'os
Festival des fondues et grillades
Volailles, waipiti (Canada), lapin,
Marken
Véritable Lard grillé de Begnins.
Le lard grillé de Begnins est un met délicieux issus de notre terroir.
Philippe Grange l'élabore uniquement avec des porcs élevés dans notre pays.
Sa recette est trentenaire.
La production est entre 4 et 5 tonnes par année.
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boucherie
Grand'Rue 18
1268
Begnins
VD
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