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Geschlossen bis 11:30

Curry Legend

Ceylonesische Spezialitäten
Länggassstrasse 32
3012 Bern

Telefon 031 302 39 59 *
Link www.curry-legend.ch
* Wünscht keine Werbung

Informationen

AYUBOWAN!

Die Ayurvedische Heillehre beruht auf den drei Grundenergien Vata, Pitta und Kappa. Diese bestimmen unsere geistigen und physischen Körperfunktionen. Eine ausgeglichene Auswahl an Nahrungsmitteln sorgt dafür, dass diese Grundenergien ausbalanciert sind. Die regelmässige Aufnahme ayurvedischer Nahrungsmittel hilft gesund, stark und in Form zu bleiben.

Im Curry Legend finden Sie das einzige ceylonesische, ayurvedische Curry-Spezialitäten Angebot in Bern. Ihr Gastgeber ist dipl. Hotelfachmann und hat bei der berühmten ceylonesischen Kochlegende Publis Silva die traditionelle singhalesische Küche gelernt.

Die angebotenen Speisen bereite ich mit ayurvedischen Zutaten zu. Dabei verwende ich: Ayurvedische Heilgewürze wie Koriander, Kardamon, Nelken, Kukuma, Pfeffer, Anis, Kreuzkümmel, Safran, Bockhornkleesamen, Zimt usw.; Ayurvedische Heilkräuter - und pflanzen wie Ingwer, Knoblauch, Mung, Curryblätter, Korianderblätter, Pandamblätter, Tapioca, Gotukola usw.; Ayurvedische, frische Gemüse wie Eggplant, Kochbananen, Spinat, Okra, Bitterguard, Auberginen usw.

Das angebotene Geflügel, Fleisch und Fisch sind frisch (keine Tiefkühlkost).

Sie geniessen bei uns frische Küchte mit natürlichen Zutaten von bester Qualität, wenig Fett und nicht allzu scharf. Ich verwende keine künstlichen Hilfsmittel und keine Fertigprodukte. Jedes Menu ist ausgewogene, schmackhafte Vollwertkost mit einer gesunden Anzahl Kalorien und trotzdem preisert

Ihr Gastgeber - Romeo Dias Abeygunewardene

Öffnungszeiten

Mo-Sa:   11:30-14:00 18:00-22:00
  • Bar
  • Maestro (EC)
  • Postcard