Die Küche rein, das Essen fein. Anders darf’s bei uns nicht sein!
Restaurant Schützenhaus Hits:
- Entrecote chez Wale (Br) 500 gr, bleu gebraten, mit hausgemachter Kräutersauce, in der Pfanne serviert mit Gemüsegarnitur und Beilage nach wahl, für 2 Pers.
- China Nudeln mit Schweinefleisch, Pouletleber, Pilzen, Zwiebeln, Knoblauch, Schinkenstreifen und Crevetten
Spezialitäten und Klassiker:
- Rindsfilet (Br) an Morchelnrahmsauce dazu Gemüsegarnitur
- Grilliertes Rindsentrecôte (Br) Café de Paris mit Gemüsegarnitur
- Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
- Kalbslebergeschnetzeltes Provençale
- Schweinssteak Waldmeister Art, an Rahmsauce mit Steinpilzen, Eierschwämmen und Morcheln
- Zarte Pouletbrust an Zitronensauce
Dazu servieren wir: Nudeln, Reis, Röstikroquetten, Pommes Frites, oder Rösti
- Cordon Bleu
- Hit Fit
- Märäbrätt
- Fondue Chinoise
- Weine
- Vegetarische Gerichte und Pasta
- Fischgerichte
- Käse und Traditionnelles