Bären

Der Fisch stammt vorwiegend aus Wildfängen im Hallwiler und Baldeggersee.

Wir verwenden wenn möglich regionale Produkte.

Unser Angebot passt sich der Saison an, sei es bei Fisch, Pilzen, Salat oder Gemüse.

Aber auch exotische Gerichte finden sich manchmal auf unserer Speisekarte.

Dessert. Wildfangkarte, Fischspezialitäten, Saisonkarte, Club Maximus,

Bisherige Publikationen zum Bären:
Salz & Pfeffer, August 05
Schweizer Familie, September 04
Marmite, Juni 05
Cash, Oktober 05
Urchuchi, Oktober 05