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Walliser Landwirtschaftskammer

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1964 Conthey VS

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Walliser Trockenfleisch ist ein luftgetrocknetes Produkt, das ausschliesslich aus Schweizer Rindfleisch hergestellt wird. Es wird nicht geräuchert.
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Schweizerische Vereinigung der AOP-IGP - Walliser Trockenspeck IGP
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