Der Mont Vully Käse ist unsere feine Halbhartkäsespezialität in drei Sorten: le classique, le bio und le réserve. Wir stellen sie mit thermisierter Rohmilch aus der Region in unserem kleinen Familienbetrieb in Cressier/Grissach, einem Dorf oberhalb des mittelalterlichen Städtchens Murten, her.
Notre fromage Mont Vully se décline en trois variantes: le classique, le bio et le réserve. A base de lait de la région, il est produit dans notre petite exploitation familiale, établie dans le village de Cressier qui surplombe la petite cité médiévale de Morat.
