Grande Boucherie du Molard SA

Depuis 1921, au coeur de Genève, rue du marché 20, la Grande Boucherie du Molard offre à ses clients gastronomes les meilleures viandes et charcuteries maison avec un service personnalisé sur mesure.

Les meilleurs choses ont une faim !

- Boeuf des Alpages . Simmental (CH) et Angus (CH) - Viande "rassise sur l'os " 5/6 semaines

- Spécialités  : Japan Beef Kagoshima / Miyazaki, Wagyu Boeuf Australie

- Agneaux . de Sisteron, Le Baronet du Limousin, Pauillac, Prés salés de la Baie du mont Saint Michel...
- Porc fermier de Jussy Genève Région Terre Avenir, porc Pata Negra : pluma, presa, secreto
- Volailles de Bresse et Poulets du Nant D'avril (GE)
- Gibier à à plume en direct d'Ecosse
- Terrines et pâtés en croûte Maison, et spécialités : pata Negra Joselito, jambon de Norcia, lomo, cecina, pastrami...
- Plats cuisinés Maison , plats végétarien,traiteur, plat du jour

- Assortiment pour cocktail, buffets, lunch au bureau... 

Epicerie fine :  Choix de caviars , truffes, saumon fumé Balik, délicatesses, fromages Suisse, vins de terroir
Livraison à domicile

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horaire d ouverture

lundi au vendredi : 7h30 -> 18h45

samedi              : 7h30 -> 18h00

dimanche           : fermé