Osteria Bellavista

Traditionelles Essen, eine herzliche Gastgeberin und ... eine atemberaubende Aus

Willkommen in der Osteria Bellavista, einem bezaubernden Refugium am Fuße des malerischen Verzascatals, nur zwei Gehminuten vom herrlichen Staudamm entfernt. Umgeben von einem atemberaubenden Blick auf den Lago Maggiore, ist diese charmante Osteria der ideale Ort, um die Köstlichkeiten der Tessiner Küche zu genießen, mit dem Schwerpunkt auf 0 km Produkte.

Unsere Speisekarte bietet eine große Auswahl an traditionellen Tessiner Spezialitäten, die alle mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden. Probieren Sie unsere köstlichen hausgemachten Gnocchi, weich und leicht wie Wolken, oder die klassische Polenta, begleitet von schmackhaften Ossobuchi, einer echten lokalen Delikatesse.

Wenn Sie den saftigen Geschmack von Fleisch bevorzugen, dürfen Sie sich unser geschmortes Rindfleisch nicht entgehen lassen, das langsam gegart wird, um perfekte Zartheit und eine einzigartige Geschmackskombination zu erreichen. Aber das ist noch nicht alles: Die Luganighetta Nostrana, eine traditionelle Tessiner Wurst, wird Sie mit den authentischen Aromen dieser Region bekannt machen.

Das Aushängeschild unserer Küche ist jedoch der berühmte rote Merlot-Risotto mit Pilzen. Dieses besondere Gericht hat die Herzen vieler Gäste erobert, da es den Reichtum des Merlot mit dem Duft der lokalen Pilze zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis verbindet.

Unser Engagement für die Verwendung von lokalen und km 0-Produkten ermöglicht es uns nicht nur, frische und authentische Gerichte anzubieten, sondern ist auch eine Hommage an die Region und ihren kulinarischen Reichtum.