Die Idee zur Erstellung eines Tiefkühlhauses geht auf das Jahr 1973 zurück. Bei verschiedenen Betrieben in Gossau-Oberdorf wie Coop, Suttero, Milchverband, und Butterzentrale bestand ein Tiefkühlbedarf. So wurde bald einmal eine Interessen Gemeinschaft gegründet. Das Kühlhaus Neuhof umfasst 5'700 Tiefkühl-Palettenplätze und ist spezialisiert für die Einlagerung von Fleisch, verarbeiteten Kartoffeln, Gemüsehalbfabrikaten und Lebensmitteln aller Art. Das kompakte Tiefkühl-Hochregallager weist drei kontrollierte Klimazonen auf, das Lager mit -25°C, die Umschlagszone mit +5°C und die Büro- und Nebenräume mit Normaltemperatur +20°C.
