Wir kochen urtümlich, aber wir sind nicht verknöchert. Wir verwenden heimische Zutaten der Jahreszeit entsprechend, aber wir blinzeln auch manchmal über die Alpen hinaus.

Europäische Weine, Damhirschgeschnetzeltes, Geschmorter Kalbsbraten, Schweinssteak, Hausgemachte Kürbisgnocch, Nuss-Muffin, Süssmostcrème, Hausgemachter Zwetschgenkuchen, Zwetschgenmousse mit Mandelkrokant, Vinothek, Bierspezialitäten, Qualitätskaffee aus eigener Produktion, Tee und Spirituosen, Firmenanlässe, Geburtstagsessen, Taufungsessen, Erlebnisessen, Hochzeitsessen, Konfirmationsessen