The Garden on the Lake

Cibo semplicemente delizioso - prodotti freschi dal nostro giardino

Il nostro ristorante The Garden on the Lake è un ristorante moderno situato sul lato del lago di Ginevra, con vista sul porto di Tour-de-Peilz.

Quando il tempo è bello, apprezzeremo particolarmente la possibilità di mangiare in pace sulla splendida terrazza delimitata dai giardini dell'Hotel Bon-Rivage con vista sul lago e sulle Alpi.

Il menu del ristorante offre una variegata scelta di piatti che si evolve tra tradizione e creatività. Prepariamo i nostri piatti con cura usando i prodotti del nostro orto. Evidenziamo anche il pesce del lago di Ginevra, catturato il giorno. Potrete gustare ostriche, filetti di pesce persico, pesce di lago, verdure del giardino, risotti, carni di qualità e molto altro.

Organizziamo anche banchetti e matrimoni fino a 80 persone per una cena e 120 per il vostro aperitivo. Offriamo un menu su misura e un supporto personalizzato.

Non vediamo l'ora di darti il benvenuto!

Menu inspiration

Inspiration d'hiver - exemple de menu 

Carpaccio de saumon aux herbes et agrumes
Saladine croquante

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Brochet rôti en chapelure d’oignons
Piperade niçoise

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Pigeon cuit en deux façons
Suprême rôti et cuisse confite
Choux vert étuvé au jus et pommes fondantes
Jus de braisage au foie gras

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Entremet au chocolat lacté et mousse légère au Kirsch
Cerise griotte
Crème glacée yaourt bulgare fraise

Menu 3 plats avec entrée au choix CHF 62.-
Menu 4 plats à CHF 75.-
Fromages d’ici et d’ailleurs CHF 12.-

Forfaits séminaires résidentiels

Venez réaliser vos séminaires entre Montreux et Vevey, avec vue sur le lac et cuisine de qualité.

Notre forfait journalier à CHF 219.- inclut les prestations suivantes : 

• Logement en chambre individuelle
• Buffet petit-déjeuner
• Déjeuner ou dîner trois plats 
• Location de salle
• Beamer avec écran,
• 1 Flipchart et 1 pinwand
• Matériel d’écriture
• 2 pauses-café 
• Eaux minérales plates et gazeuses durant les séances
• 1 Déjeuner trois plats (hors boissons) 
• Wifi sécurisé  

Forfait séminaires

Venez réaliser vos séminaires entre Montreux et Vevey, avec vue sur le lac et cuisine de qualité.

Notre forfait journalier à CHF 95.- inclut les prestations suivantes : 

• Location de salle
• Déjeuner 3 plats
• Beamer avec écran,
• 1 Flipchart et 1 pinwand
• Matériel d’écriture
• 2 pauses-café 
• Eaux minérales plates et gazeuses durant les séances
• 1 Déjeuner trois plats (hors boissons) 
• Wifi sécurisé