Suggestions du moment:
Salade de penne aux légumes du Sud grillés. Salade végétarienne du Pur. Mille-feuilles de tomates, mozzarella et basilic. Cocotte de filets de volaille aux olives et citrons confits, légumes aux épices et grenailles rôties. Cocotte de dos de cabillaud, sauce piperade et coquillages, riz à la coriandre. Tartare de saumon aux agrumes, ciboulette et crème acidulée, salade. Carpaccio de boeuf à l’huile d’olive et copeaux de parmesan. Roastbeef sauce tartare et framboise, pommes paille et salade. Tartare de boeuf, pommes paille et salade. Carpaccio de boeuf, vinaigrette légère aromatisée à l’huile de truffe blanche, copeaux de parmesan et foie gras. Tartare de beouf et foie gras aromat. Tarte du jour. Café Gourmand. Dessert du jour.
