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Aux Trois Amis
Plaisir est synonyme de bonheur. Et c’est bien connu, le bonheur est fait pour être partagé. Dans une atmosphère élégante et détendue, tu peux savourer chez nous les meilleurs plats et des vins de choix. Seul, à deux ou en groupe, découvre Aux Trois Amis la philosophie qui nous anime depuis nos débuts: la convivialité.
Du restaurant de montagne au restaurant gastronomique: ces dernières années, Cynthia et Marc ont insufflé leur personnalité à l’établissement. Depuis 2016, ce restaurant historique embarque ses hôtes dans un voyage culinaire aux horizons infinis. Chef cuisinier, Marc crée des expériences culinaires magiques et Cynthia, sommelière, fait l’accord avec les vins. Ils restent tous deux fidèles à leur principe: la carte propose aussi bien des produits régionaux qu’internationaux.
L’exclusivité est aujourd’hui un luxe. C’est pourquoi Aux Trois Amis, chaque ingrédient est sélectionné avec soin. Dans les menus surprises de Marc, on trouve des ingrédients du monde entier en parfaite harmonie. Au-dessus du lac de Bienne, il séduit avec sa cuisine gastronomique, sans chichis.
