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Téléphone | 026 915 28 42 * |
Lien | www.fromagerie-de-marsens.ch |
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En Gruyère, une fromagerie artisanale de haute tradition !
Commandez votre fromage en ligne : Shop | Fromagerie de Marsens (fromagerie-de-marsens.ch)
Fabrication de fromages authentiques, au lait cru, affinés dans nos caves jusqu'à maturation choisie.
Vous redécouvrirez le véritable Vacherin Fribourgeois de nos ancêtres. Derrière sa croûte ombrée, paraît une pâte onctueuse, délivrant en son noyau, sa petite pointe d'acidité.
Et, entre autres spécialités, fabrication de Gruyère AOP. Vous le dégusterez à différentes maturations, du jeune à l'extra-vieux.
Produits
Le jeune a 2.5 - 3 mois
Le moyen a 4 mois
Le vieux a 5 mois
L’extra-vieux jusqu’à 6 mois
Le jeune a 6 - 8 mois
Le moyen a 8 - 10 mois
Le corsé a 12 - 18 mois
L'extra vieux a 19 - 24 mois
Lu: | 06:45-12:00, 16:00-19:00 |
Ma-Ve: | 06:45-12:00, 14:00-19:00 |
Sa: | 06:45-19:00 |
Di: | 06:45-11:30, 17:00-19:00 |
Heures d'ouvertures spéciales | |
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Ve, 29.03.2024 | 06:45-11:30, 17:00-19:00 |
Lu, 01.04.2024 | 06:45-11:30, 17:00-19:00 |
Jours fériés comme le dimanche |