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Geschlossen bis 06:45

Fromagerie de Marsens-Vuippens Marc-Henri Horner

Laiterie-fromagerie
route des Bugnons 2
1633 Marsens/FR

Telefon 026 915 28 42 *
Mobile 079 299 96 03 *
E-Mail Kontaktieren
Link www.fromagerie-de-marsens.ch
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Über Fromagerie de Marsens-Vuippens Marc-Henri Horner

En 1983, je débute mon apprentissage de fromager à la fromagerie de Villaz-Saint-Pierre. Certificat en poche, je passe ensuite les quatre ans nécessaires à l’obtention de la maîtrise fromagère. En mai 1991, je deviens mon propre chef en reprenant la petite fromagerie de Vuippens. Quelques années plus tard, suite à la fusion de deux sociétés de laiterie, la fabrication sera déplacée à Marsens, dans l’atelier actuel.

Informationen

Le fameux vacherin de Marsens...
Ouvert 7j/7j

Produkte, Dienstleistungen

  • Vacherin Fribourgeois de Marseens:
Le jeune a 2.5 - 3 mois
Le moyen a 4 mois
Le vieux a 5 mois
L’extra-vieux jusqu’à 6 mois
  • Gruyère AOC:
Le jeune 6 - 8 mois
Le moyen 8 - 10 mois
Le corsé 12 - 18 mois
L'extra vieux 19 - 24 mois
  • La tommes des apprentis
  • La tomme vieillie de Marsens
  • Le sérac frais
  • Crème double de la Gruyère
  • Yogourt-Maison
  • Nos fondues
  • Lait
  • Fromage au lait de brebis
  • Raclette
  • Bagnes
  • Fromage au lait de chèvre
  • Spécialités de la région
  • Beurre
  • Produits du terroir

Marken

  • Vacherin AOC
  • Gruyère AOC

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Horner Marc-Henri

laiterie-fromagerie
route des Bugnons 2
1633 Marsens/FR

026 915 28 42

Öffnungszeiten

Mo-Sa:   06:45-12:00 16:00-19:00
So:   06:45-11:30 17:00-19:00
  • Bar
  • Maestro (EC)
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