Domaine Au Point du Jour

Le domaine Au Point du Jour a été fondé en 1924 et est restét resté un domaine exclusivement familial. Viticulteurs de père en fils, nous cultivons la vigne en méthode traditionnelle et en s'adaptant aux évolutions technologiques.
En 1963, une cave a été créée de manière a bénéficier des meilleures conditions pour y produire le vin.

Tous nos vins sont produits selon des méthodes écologiques certifiées par le label Vitiswiss.

Chaque année, nous sommes ainsi ravis de proposer à notre clientèle une gamme de vins aux cépages variés et intéressants, composée de vins blancs, rouges et pétillants.

Les amateurs de vins peuvent découvrir nos vins lors de dégustations. Nous vous présenterons alors l'histoire de notre domaine et vous ferons goûter 3 à 5 vins.

Vin blanc traditionnel de Mont-sur-Rolle: le Chasselas.

Vin rouges: 4 vins d'exceptions issus de différents cépages sont mis en bouteilles : le Gamay, le Gamaret, le Pinot Noir et un assemblage de Merlot-Diolinoir.