ARCA restaurant by Osteria dei Colombi

ARCA, wo sich die Leidenschaft für Fisch mit der Liebe zum Detail verbindet.

Willkommen im ARCA restaurant, einen charmanten Restaurant in Montagnola, in dem Sie eine einzigartige kulinarische Erfahrung machen können. Unsere mit Fischspezialitäten angereicherte Speisekarte bietet eine Auswahl an Köstlichkeiten, die auch die raffiniertesten Gaumen zufriedenstellen werden.

Unsere Leidenschaft für rohen Fisch spiegelt sich in der Vielfalt der angebotenen Gerichte wider. Erfreuen Sie sich an unseren frischen und saftigen Austern, den süßen und zarten Langustinen und den frischen roten Garnelen, die Sie mit ihrem intensiven Geschmack überraschen werden.

Unsere Nudeln sind ein wahres Feuerwerk an Meeresaromen. Die Venusmuscheln mit ihrem umhüllenden Aroma verschmelzen perfekt mit der al dente Pasta und schaffen eine Kombination aus Frische und Geschmack. Der meisterhaft zubereitete Thunfisch ist eine Explosion von unverwechselbarem Geschmack. Moscardini, zart und saftig, machen jeden Bissen zu einem einzigartigen Genuss.

Gegrillter Fisch ist eine ausgezeichnete Wahl. Egal, ob Sie den kräftigen Geschmack von Wolfsbarsch oder die Zartheit von Thunfisch bevorzugen, Sie werden von der Qualität und Frische unserer Zutaten überzeugt sein. Genießen Sie bei uns ein authentisches Erlebnis, bei dem der Fisch perfekt gegart wird, damit seine Zartheit und sein natürlicher Geschmack erhalten bleiben.

Unsere Speisekarte ist nicht nur auf Fisch beschränkt. Wir bieten auch eine große Auswahl an Vorspeisen und Hauptgerichten und eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte, die jedes Gericht begleitet. Unser erfahrenes Personal berät Sie gerne bei der Wahl der perfekten Weinkombination, um den Geschmack Ihrer Gerichte zu unterstreichen.

ARCA ist mehr als nur ein Restaurant: Es ist ein Ort, an dem sich die Leidenschaft für Fisch mit der Liebe zum Detail und einem tadellosen Service verbindet. Unser Ziel ist es, Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, bei dem Sie authentische Aromen und kulinarische Köstlichkeiten in einer gemütlichen und raffinierten Atmosphäre genießen können.

Wir laden Sie ins ARCA ein, wo das Meer auf die Küche trifft.

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und entdecken Sie den Genuss eines unvergesslichen Abendessens, bei dem jeder Bissen eine Entdeckung des Geschmacks und jeder Moment ein unvergessliches Erlebnis ist. Wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen.
 

BRUNCH domenicale 10.30 - 14.30

Domenica 10.3.2024

Domenica 24.3.2024

Tutte le date su www.arcarestaurant.ch

- Vendita di prodotti ittici su prenotazione!

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