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Fromagerie de Nods

Fromagerie de Nods

Fromagerie de Nods
Route de Lignières 5
2518 Nods BE

Contacts

Téléphone 032 751 22 73 *
Fax 032 751 22 88 *
Lien www.fromagerie-de-nods.ch
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Informations

La saveur de l’authenticité et la qualité du terroir

La fromagerie de Nods est une exploitation artisanale fabriquant une grande variété de produits du terroir. Elle propose notamment des fromages de montagne, de la crème, du lait pasteurisé, des mélanges pour fondue, un fromage à raclette ou encore des yogourts, tous conçus grâce à une matière première locale, de qualité, fournie par le cheptel des paysans du village. De quoi satisfaire l’appétit des grands comme des petits.

Située aux abords du Chasseral, la fromagerie de Nods est approvisionnée, bi quotidiennement, par les paysans du village, en lait frais provenant de vaches qui broutent l’herbe grasse et aromatisée des pâturages du plateau de Diesse, à plus de 800 mètres d’altitude.

Son magasin attenant à la fromagerie vous présente l’ensemble de cette production ainsi qu’une sélection étendue de produits pour satisfaire à tous vos besoins quotidiens.

Elle emploie une douzaine de collaborateurs répartis sur les sites de la Fromagerie de Nods et de la Fromagerie de Lugnorre (canton de Fribourg).

Produits, services

La production est abritée dans un bâtiment construit par la société de fromagerie de Nods entre 1966-67. Depuis cette date, le lait à toujours été transformé en Gruyère. Depuis le milieu des années 90 la production s’est ouverte aux autres variétés de fromages du terroir.

Pour les événements, nous proposons à notre clientèle de même : caisse à fondue, caquelon, réchaud, frigo de fête, four à raclette, remorque frigorifique, chambre froide, pompe à bière (nous sommes dépositaires de la marque Boxer), etc.

Nous pouvons également mettre à disposition des fours à raclette à gaz ainsi qu'un set à fondue pour 20 personnes chauffée dans un chaudron.

Contactez-nous: info@fromagerie-de-nods.ch

Certificats, prix

Certifications

Les produits fabriqués sur le site sont certifiés MONTAGNE selon l'ordonnance fédérale et homologués SUISSE GARANTIE

Le numéro d'autorisation d'exploitation de la fromagerie est CH 4021.

Inscription associée

Reist, Walter

Route de Chenaux 11
1789 Lugnorre FR

026 673 14 31

Moyens de paiement

  • Au comptant
  • Maestro (EC)
  • Facture