Boucherie du St-Bernard SA

Boucherie du St-Bernard Orsières

La politique de notre entreprise est simple nous nous basons sur deux critères la qualité et la proximité.

Différentes viandes :

• Le bœuf ( principalement d’Hérens )
• Le veau  ( principalement Entremont )
• L’agneau
• Le porc ( Suisse )
• Les volailles

Les spécialités :

• Les délices du séchoir ( viandes séchées de bœuf, cerf ou cheval, de lard, jambon ou un grand choix de saucisses ).
• Les saucisses à cuire
• Les préparations du chef : Terrine d’automne, campagnarde, aux fruits, pâtés en croûte, tête marbrée, atriaux et foie gras sont produits de manière artisanale dans nos locaux.

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