Die Johanniter errichteten im 13. Jahrhundert eine Herberge in Salgesch, die Reisenden Schutz, Speise und Trank bot. Ob sich die Johanniter 1235 im Dorf Salgesch des guten Weines wegen niederliessen, ist zwar urkundlich nicht belegt, doch Weinfreunde nehmen dies als gegeben hin.
Produkte, Dienstleistungen
Syrah du Valais, Petite Arvine du Valais,
Pinot Noir Salquenen, Assemblage Blanc , Ermitage mi-flétrie, Oeil-de-Perdrix du Valais, Grand Cru, Barrique,
Récolte tardive,
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