Das von uns verarbeitete Fleisch muss höchsten Ansprüchen genügen. Deshalb beziehen wir unser Fleisch von Bauern aus der Region Pfannenstil/Zürcher Oberland, mit denen wir seit Jahren zusammenarbeiten
Informationen
Im Ladengeschäft erfolgt das Marinieren unserer Grillspezialitäten und die Herstellung von schön arrangierten Platten mit Aufschnitt oder Trockenfleisch.
Produkte, Dienstleistungen
Fleisch von Produzenten aus der Region
US-Beef
Hausgemachte Wurstwaren
Charcuterie & Traiteur
Frische Fische (jeweils ab Donnerstag)
Saisonale hausgemachte pfannenfertige Gerichte: z. B. Wildgerichte im Herbst oder Blut- und Leberwürste im Winter. Im Sommer Grillspezialitäten mit verschiedenen Marinaden.
Sie feiern, wir liefern: Apéro-Platten (Charcuterie, Traiteur) oder Grillspezialitäten sowie die dazu benötigte Infrastruktur (Gas- oder Holzkohlengrill, Gas, Holzkohle).
