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HOFER-METZG Frische-Insel

Solothurnstrasse 48
3322 Urtenen-Schönbühl/BE

Telefon 031 859 01 34 *
Fax 031 859 01 91 *
E-Mail
Link www.frische-insel.ch
* Wünscht keine Werbung

Informationen

Bei Fleisch gibt es kein Wenn und Aber. Wir wählen unsere Schlachttiere mit geschultem Auge selber aus. Nur Bauern, die wir persönlich kennen, kommen als Lieferant für uns in Frage. So garantieren wir, dass Ihr Vertrauen in unsere Fleischwaren gerechtfertigt ist.

Ob es eine Wurst sein darf, einen Braten oder ein Stück Filet. Bei uns bekommen Sie Fleisch aus eigener Produktion. Wir beraten Sie bei der Auswahl der besten Stücke sowie bei der Zubereitung. Für Ihre Gäste stellen wir gerne eine appetitliche Fleischplatte zusammen. Was auch immer Sie mögen. Wir fertigen es für Sie.

Saisonale Angebote im Überblick

Weihnachten / Neujahr
Alle Jahre wieder soll etwas ganz Besonderes auf den Tisch? Wenn Sie nicht mehr weiter wissen, fragen Sie uns nach einer leckeren Idee.

Feines Wild
Wir verwöhnen Sie im Herbst mit guten und zarten Speisen. Unser Sortiment reicht von selber hergestelltem heimischen Rehpfeffer, Rehschnitzel, Rehgeschnetzeltem, Hirschpfeffer, bis hin zur Rehkeule.

Grillsaison
Los geht die Grillsaison! Wählen Sie aus unserem grossen Angebot das perfekte Stück Fleisch. Für jeden Geschmack und Gluscht ist etwas dabei.

Frühling
Wenn der Bärlauch seine Blätter entfaltet, kreieren wir unsere feinen Bärlauch-Spezialitäten. Versuchen Sie unsere frisch zubereiteten Bärlauch-Adrios, Bärlauch-Bratwürste, Bärlauch-Fleischvögel und Bärlauch-Steaks.

Ostern
So richtig traditionell – Schweizer Fleisch

Produkte, Dienstleistungen

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-Lebensmittel
-Wein
-Grillartikel
-Brot
-Konfi
-Honig
-Gemüse
-Früchte
-Catering

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Frische-Insel - Ueli der Beck
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Mo-Fr:   06:00-18:30
Sa:   06:00-16:00
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