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Restaurant-Pizzeria du Stand de Vernand

Closed until 08:00

Restaurant-Pizzeria du Stand de Vernand

Easy Resto SA
Route de la Blécherette 2
1032 Vernand-Dessus VD

Contacts

Phone 021 648 11 83 *
Link www.stand-de-vernand.ch
Social Media www.facebook.com/...
* No advertising material

Information

Café restaurant Stand de Vernand



Une ambiance très chaleureuse sur les hauteurs ensoleillées de Romanel-sur-Lausanne

Ouvert depuis 2005, notre restaurant se compose d'une équipe de 15 personnes pouvant accueillir jusqu'à 250 personnes.

Notre restaurant propose une cuisine soignée rythmée au gré des saisons, du bon vin tiré de la cave "du patron" et un service attentif. Cinq menus à choix allant de CHF 17.- à CHF 23.- sont proposés chaque jour à midi.

Le restaurant se compose de quatre salles et possède une très belle terrasse (120 couverts) amoureusement fleurie, ombragée sous de grandes tentes ainsi qu'un espace de jeux qui ravira vos enfants!

Il fait bon déguster nos "spécialités maison"

  • Potence flambée
  • Fondue bourguignonne et chinoise
  • Crevettes sautées à l'ail
  • Spaghetti flambés
 

Grâce à notre grande salle pour séminaires équipée d'un écran et rétroprojecteur, nous pouvons organiser pour vous des évènements jusqu'à 200 personnes, sous un délai de réservation d'un mois:

▲ Assemblées

▲ Séminaires

▲ Banquets

▲ Cocktails

▲ Repas de fin d'année

▲ Repas d'affaires

▲ Anniversaires

▲ Mariages

Lors de location de ce type, la salle sera mise à disposition gratuitement et le menu proposé en fonction des budgets ou bien à la carte.

 

Provenance de nos viandes

BœufSuisse, Brésil

VeauSuisse

ChevalUSA, Argentine

PorcSuisse

VolailleSuisse, France

AgneauN-Zélande, Suisse



Nos spécialités

~ Tagliatelles fraîches ~

Du Stand (tomates, oignons, champignons, mozzarella)

Thon et olives noires

Duo de saumons (aneth, crème)

Bolets (oignons, ciboulette)

A la mode du Chef  (oignons, gambas, crevettes, morilles, crème, safran)

~ Nos spaghetti flambés devant vous! (dès deux personnes) ~

Monseigneur

Emincé de bœuf, champignons, tomates et crème (le tout flambé au whisky ou au cognac)

A la Livornese

Emincé de veau, jambon cru, bolets, vin blanc, ail et crème (le tout flambé au whisky ou au cognac)   

Du Stand

Gambas sautées à l’ail, safran et crème (le tout flambé au whisky ou au cognac)   

~ Spécialités maison à discrétion ~

Cuisses de grenouilles à la provençale                                    

Gambas à l'ail et persil à la fleur de sel

Nos spécialités à discrétion sont servies avec une salade mêlée et des pommes frites ou du riz au beurre

~ Les spécialités ~

Fondues (dès 2 personnes et à discretion)

Caquelon du Stand (viande de boeuf fraîche, la pièce du boucher)

Chinoise de boeuf

Chinoise de cheval

Bourguigonne de boeuf

Bourguigonne de cheval

Nos spécialités sont services avec une salade mêlée, et pommes frites ou du riz au beurre.

Nos spécialités viandes sur ardoise

Pavé de boeuf

Les trois sauces "Maison" 

Garnitures au choix 

  

Entrecôte de boeuf

Les trois sauces "Maison" 

Garnitures au choix 

  

Entrecôte de cheval

Les trois sauces "Maison" 

Garnitures au choix 

  

Filet de cheval

Les trois sauces "Maison" 

Customer feedback

 Rating: 4.2 (14 ratings)

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Opening hours

Mon-Sat 08:00-24:00