Das Casa Ferlin steht für alte italienische Tradition und kulinarisch hochstehende Gastronomie. Die hausgemachten Ravioli sind hauchdünn und zergehen auf der Zunge. Aber auch die anderen Gerichte erfreuen den Gaumen in höchstem Masse.

• Ravioli
• Fisch
• Tartare
• Trüffel
• Kalbsfilet an Zitronensauce
• Chateaubriand
• grilliertes Fleisch und Fisch: Kotelettes, Scampi usw.
• Mousse au Chocolat
• Saint-Honoré-Torte

Guide Bleu
Guide Michelin