Cave Valaisanne Chalet Suisse

Bienvenue à La Cave Valaisanne & Chalet Suisse !

Bienvenue à La Cave Valaisanne & Chalet Suisse !

Fondé en 1960 par Armand Dumoulin, La Cave Valaisanne & Chalet Suisse est l'exemple

même d'une belle tradition familiale.

Notre restaurant symbolise aujourd’hui la bienveillance d’accueil et la qualité du service

clientèle qui font la réputation de l’hostellerie Suisse.

Avec Rosa, son épouse, Armand gérera et développera son entreprise avec fierté et passion

pour en faire une étape incontournable de la restauration Genevoise. Son fils Bernard

Armand se joindra à l'équipe et progressivement en prendra la direction autour de 1975 avec

la même ferveur. Rapidement épaulé par son épouse Julia et conscients de l’importance de cet

héritage, ils perpétueront et sublimeront ces traditions familiales à leur tour. Les décors se

feront plus exigeants, les menus et saveurs plus raffinés, les spécialités plus variées, pour la plus

grande satisfaction des clients. Une belle terrasse ombragée sur la place Belá Bartók viendra

agrémenter le confort des hôtes en été.

À partir de janvier 2023, la gestion du restaurant sera désormais assurée par Hervé et

son épouse, Sophie qui représentent la troisième génération à la tête de cet établissement.

La Cave Valaisanne & Chalet Suisse vous accueille entre 9:00 et 1:00h du matin, 7 jours par

semaine.

Nous vous remercions chaleureusement de votre visite aujourd'hui et vous souhaitons un

agréable repas en notre compagnie.