Auf Vorbestellung mindestens 1 Tag voraus: hausgemache Käseplatten und Früchtekörbe (auch für Tombola und Lottomatch), täglich frische Früchte und Gemüse von Seeländer Gemüsebauern, jeden Donnerstag je nach Saison frische Felchen und Eglifilets, Bio-Früchte und -Gemüse vom Biohof Otti aus Oberwil bei Büren
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saisonale und regionale Produkte, Seeländer Äpfel, 120 Sorten Käse, unsere bekannten Fonduemischungen: Hausmischung, Moitie Moitie, Alpage und fixfertig, regionale Molkereiprodukte, Joghurt, Butter, Nidle, Past- und Rohmilch, Bielersee Weine
