Täglich servieren wir Ihnen ein Fleisch- und ein vegetarisches Mittagsmenu mit einem Salat-Schmiedhof. Bei der Zubereitung der Speisen legen wir grossen Wert auf saison-gerechte, frische Produkte. Wir verwenden Schweizer Fleisch, das Geflügel und das Wild beziehen wir wenn möglich von lokalen Unternehmern.
Am Abend verwöhnen wir Sie gerne in gepflegter Atomsphäre. Auf unserer Speisekarte finden Sie ausgesuchte Spezialitäten, genauso wie gutbürgerliche, schweizerische Gerichte z. B. unser „Züri Geschnetzeltes" oder die Kalbsleber mit knuspriger Rösti und Cordon bleu hausgemachten Pommes frites.
Besonders beliebt sind unsere Tatarvariationen.
