Gastrokonzept:

Wir können Ihnen folgendes anbieten:

• Erstellung eines neuen Gastrokonzeptes
• Umbauten zum Teil auch ohne Architekt möglich
• Erfahrene Handwerker und Designer
• Hilfe bei der Umsetzung neuer Ideen
• Schulungen von Mitarbeitern (Küche und Bar/Service)
• Weiterbildung und Motivationskurse
• Testen Ihren Betrieb anonym mit Auswertungsbogen
• Standortbestimmung
• Zielfestlegungen und Umsetzung
• F&B Optimierung (Angebot und Einkauf)
• Umsetzung von Hygienekonzepten
• Optimierung von Arbeitsprozessen
• Speise und Barkartengestaltung

Italien, Gaumenschmaus, Fisch, Fleisch, Pasta, Wein, Cocktails, Grappa,
Firmenessen, Hochzeitsessen, Apero

Juanitos Zug, Rossini Schwyz